Am nächsten morgen um 8 ging es los ich wurde abgholt und in den Betrieb gefahren wo ich Frenk mein Cheff kennen lernte. Es ging für mich zuerst an den Tisch und wier zerlegten Rinder. etwas anders als in der schweiz ist das alles hir.
Nach dem mirag essen standen die Behördengenge in der Stadt an wo wier einige zeit verbrachten. Am abend dann nach hause und ich war zum ersten mal so richtig aleine. ich fühlete mich jedenfals so eileine in der grossen Wohnung.
Am nechsten tag gings führ mich in die Sausicekitchen in den Wurstbereich wo mir von moris und Frenk eine einführung beforstand.
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